Seetang könnte das nächste Superfood werden, denn:
Neben ihrem positiven Nährwert sind Algen auch ein nachhaltiges Lebensmittel. Sie wachsen viel schneller als alle anderen Pflanzen die an Land wachsen, tragen zur Verringerung der Kohlenstoffemissionen bei und produzieren Sauerstoff. Wusstest du, dass sie den größten Teil des Sauerstoffs der Welt produzieren? 70-80 Prozent! Deshalb ist es wichtig, Meeresalgen auf nachhaltige Weise anzubauen. Auf diese Weise wird das Beste für die Natur getan und wir können Seetang auch in unserem täglichen Leben genießen. Zum Beispiel als einen Seetangsnack. Probiere den Geschmack der Zukunft!
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