Asia Wochen Saté mit Sambal-Ketchup Du brauchst diese Zutaten 12 Stangen Schweinefleisch Satay, nicht mariniert Pfeffer und Salz 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 1 Esslöffel Sambal 3 Esslöffel süße Sojasauce ½ Limette, Reibe und Saft 10 g gesalzene knusprige Edamame, fein gehackt Vorbereitung Die Saté-Spieße pfeffern und salzen. Das Saté mit etwas Sonnenblumenöl leicht einfetten und in Pfanne anbraten. Sambal, süße Sojasauce, Limettenschale und -saft vermengen. Die gekochten Saté-Spieße durch die Sambal-Sojasauce ziehen und auf dem Servierteller anrichten. Mit fein gehackten Salted Crunhcy Edamame bestreuen.
