Sea Salt Crispy Rice Crackers avec tartare de saumon fumé et crème aigre.

Pour cette recette

• 120 g de saumon fumé (froid)
• ½ citron, zeste uniquement
• 1 c. à soupe d'aneth, finement haché
• 12 Sea salt crackers
• 3 c. à soupe de crème aigre